مواد لازم
پیتزا فاهیتا مرغ
۶
مواد اصلی
روغن
مایع
۲ قاشق سوپ خوری
سینه مرغ
(بدون پوست و استخوان، رشته شده)
۲۲۰ گرم
فلفل دلمه ای
(برش های نازک)
۱/۲ عدد
پیاز
۱ عدد
سس سالسا
۱/۲ فنجان
پودر بیسکویت
۱.۵ فنجان
آب
جوش
۱/۳ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
(رنده شده)
۱.۵ فنجان
طرز تهیه
پیتزا فاهیتا مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
طبقه ی فر را روی پایین ترین نقطه قرار دهید. فر را با ۴۵۰ درجه ی فارنهایت (۲۳۰ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی پیتزا پزی ۳۰ سانتی متری را با روغن اسپری کنید.
۲
یک ماهیتابه را روی شعله ی نسبتاً زیاد داغ کنید. روغن را اضافه کنید. ماهیتابه را بچرخانید تا کل آن با روغن پوشش داده شود. مرغ را به مدت ۳ دقیقه در روغن تفت دهید و گاهی هم بزنید.
۳
فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه کنید و هم بزنید. به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا سبزیجات ترد شوند و وسط مرغ دیگر صورتی رنگ نباشد. از روی شعله بردارید. سالسا را اضافه کنید و کنار بگذارید.
۴
پودر بیسکوییک و آب جوش را در یک کاسه ی کوچک بریزید و هم بزنید تا شکل خمیری نرم پیدا کند. آن را ۲۰ بار هم بزنید. نوک انگشتان را به پودر بیسکوییک آغشته کنید و خمیر را در سینی پیتزا پهن کنید .
۵
لبه ی آن ۱ سانتی متر با دور سینی فاصله داشته باشد. ۳/۴ فنجان پنیر را روی خمیر بپاشد. روی آن را با مخلوط مرغ بپوشانید. ۳/۴ فنجان پنیر باقیمانده را روی مرغ بپاشید.
۶
به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که خمیر قهوه ای شود و پنیر آب شود و پف کند در فر بپزید.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا فاهیتا مرغ
سایر عکس های پیتزا فاهیتا مرغ
نظرات طرز تهیه
پیتزا فاهیتا مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پیتزا مخلوط
اسپاگتی پیتزا ۱
خمیر پیتزا
پیتزا گوشت
پیتزا مکعبی
پیتزا با پخت آسان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
